Resep Ikan Bumbu Kuning Pesmol. Bahan: Bahan : 1 ekor ikan gurame (sekitar 700 gram) 1 jeruk nipis 12 cabai rawit utuh (selera) 1 tomat merah 2 lembar daun salam (sobek) 4 lembar daun jeruk 2 batang sereh (geprek) 2 batang daun bawang (iris memanjang) 5 cm lengkuas (geprek) 350 - 400 ml air (sesuai selera) 2
2. Masukkan ikan dan bumbu halus, tumis bumbu sampai harum. 3. Masukkan cabai hijau dan tambahkan sedikit air. 4. Tambahkan garam dan masak sampai kuah menyusut, sajikan. 8. Ikan kuah kuning. foto: Instagram/@resepsimple21. Bahan: - 1 ekor ikan putih, potong-potong, cuci bersih dan lumuri dengan air lemon . Bumbu halus: - 3 siung bawang merah 1. Cuci bersih ikan gurami, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan sebentar. Cuci bersih kembali lalu tiriskan. 2. Campur 100 gram bumbu dasar kuning dengan kecap manis, aduk rata. 3. Lumuri ikan dengan bumbu, panggang di atas bara api, oven, atau teflon. Selama memanggang, olesi ikan dengan bumbu. Kepiting sangat lezat bila dipadukan dengan berbagai bumbu, mulai dari bumbu kuning, saus tiram, hingga saus padang. Simak resepnya berikut ini, ya. 1. Resep kepiting lada hitam. Bahan: 1 ekor kepiting; 2 siung bawang putih, cincang; 15 gram bawang bombay, iris kotak; 10 gram jahe, cincang; 10 gram lada hitam, tumbuk kasar; 1/2 sdm saus tiram Bersihkan ikan bawal, marinasi dengan perasan air jeruk nipis, garam, merica, kaldu jamur, dan kunyit bubuk. Diamkan selama kurang lebih 30 menit ke dalam kulkas agar bumbu meresap merata. Selanjutnya goreng ikan bawal di dalam minyak panas sampai matang kuning kecoklatan, sisihkan. OiI7TR.